가츠오에서 안심 흑가츠 먹었어요 

쿠로고마 안심흑가츠는 검은깨 빵가루를 사용해서 그런지 일반적인 돈카츠와 겉모습부터 살짝 달랐습니다.

그런데 잘라보니 속살은 뽀얗고 부드러워서 재미있더라고요. 한 점 먹어보니 검은깨 특유의 고소한 풍미가 은근하게 느껴졌고, 청양소스를 살짝 올려 먹으니 또 다른 맛이 났어요.